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dc.creatorRibeiro, Rafaela Ferreira-
dc.date.accessioned2021-10-20T13:11:02Z-
dc.date.available2021-10-20-
dc.date.available2021-10-20T13:11:02Z-
dc.date.issued2012-11-22-
dc.identifier.urihttp://repositorio.unis.edu.br/handle/prefix/2012-
dc.description.abstractCaffeine is a substance xanthan, basic character. It occurs widely in nature, being natural constituent of plants such as coffee and many other foods consumed by humans. Can be isolated from plants and also obtained by chemical synthesis in a laboratory. It is currently the most widely consumed psychoactive substance in the general population. Studies suggest that she has the ability to speed up metabolism and act on the nervous system, since power is exhilarating. Its source best known and easily accessible coffee, tea leaves kill and glue that is found in soft drinks. It is consumed and appreciated for years, being the oldest tea drink containing caffeine. Coffee is a commodity with greater cost-effectiveness and importance of international trade. It is also one of the most appreciated drinks for everyone, not only for their organoleptic characteristics but also for its stimulating effect. Given its high consumption and distributed, the potential health effects caused by this drink raised early on the interest of the scientific community. This study aims to assess the benefits and harms of caffeine intake for the body. To evaluate the interaction of caffeine with certain functions of the body and encourage more research related to this area of knowledge. The possible benefits and harms of caffeine in the body are unknown. Caffeine and its compounds are defined as substances amphetamine psychostimulants, which have the potential to cause dependence and abuse, yet is consumed by most people as a regular constituent of the diet. whether in coffee, soda and other foods. Due to the high diversity of products containing caffeine, it is considered the most widely consumed psychoactive substance in the world. this review, we present briefly the main conclu sions of numerous investigations on th theme "Benefits and harms of caffeine", performed to date. Studies have shown that larg. doses of caffeine are able to cause noticeable signs of mental confusion and induce errors ir tasks that require a higher degree of concentration, provide anxiety, nervousness, muscle tremors, palpitations and tinnitus. Authors point out that the sudden withdrawal of caffeine, even if not consumed in large quantities can lead to abstinence, cause depression, nausea, vomiting and other effects such as headaches and concentration changes.pt_BR
dc.description.resumoA cafeina é uma substância xantínica, de caráter básico. Ocorre amplamente na natureza, sendo constituinte natural de vegetais como o café e de muitos outros alimentos consumidos pelo homem. Pode ser isolada de vegetais e também obtida pela síntese química em laboratório. Atualmente é a substância psicoativa mais consumida pela população em geral. Estudos sugerem que ela tem capacidade de acelerar o metabolismo e de atuar no sistema nervoso, uma vez que tem poder estimulante. Tem como fonte mais conhecida e de fácil acesso o café, as folhas de chá mate e a cola que é encontrada em refrigerantes. É consumida e apreciada há anos, sendo o chá a bebida mais antiga contendo cafeina. O café é uma das matérias-primas com maior custo-beneficio e importância comercial internacional. É igualmente uma das bebidas mais apreciadas em todo mundo, não só pelas suas caracteristicas organolépticas, mas também pelo seu efeito estimulante. Dado o seu elevado e distribuido consumo, os potenciais efeitos na saúde causados por esta bebida suscitaram, desde cedo, o interesse da comunidade cientifica. Este trabalho teve como objetivo avaliar os beneficios e maleficios do consumo de cafeina para o organismo, avaliar a interação da cafeina com. determinadas funções do organismo e incentivar maior número de pesquisas relacionadas a esta área do conhecimento. Devido à alta diversidade de produtos contendo cafeína, ela é considerada a substância psicoativa mais consumida no mundo. Nesta revisão, apresentam-se, sucintamente, as principais conclusões de inúmeras investigações acerca da temática "Beneficios e maleficios da cafeina", realizadas até a presente data.pt_BR
dc.description.provenanceSubmitted by Regiane Paulino (regiane.paulino@unis.edu.br) on 2021-10-20T13:11:02Z No. of bitstreams: 1 Rafaela Ferreira Ribeiro.pdf: 3511737 bytes, checksum: 2ee86404c55e818295627367ef91e6a7 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-10-20T13:11:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rafaela Ferreira Ribeiro.pdf: 3511737 bytes, checksum: 2ee86404c55e818295627367ef91e6a7 (MD5) Previous issue date: 2012-11-22en
dc.languageporpt_BR
dc.publisherFundação de Ensino e Pesquisa do Sul de Minaspt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsFEPESMIGpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectCAFEÍNApt_BR
dc.subjectXANTINApt_BR
dc.subjectCAFÉpt_BR
dc.subjectBENEFÍCIOSpt_BR
dc.subjectMALEFÍCIOSpt_BR
dc.subject.cnpqCiências da Saúdept_BR
dc.titleCAFEÍNA: BENEFÍCIOS E MALEFÍCIOS DO CONSUMOpt_BR
dc.typeCapítulo de Livropt_BR
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